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En sintonía con las necesidades del planeta, Amarilo ha empezado a calcular su huella de carbono, a identificar su impacto ambiental y a tomar medidas para mitigarlo. Según la Asociación Nacional de Empresarios de Colombia, solo 27,5 por ciento...

En su espacio, en su cocina, alcanzó la cúspide, donde ahora procura mantenerse. Para Juan Manuel Barrientos, fundador de El Cielo, primer restaurante colombiano en ganar una estrella Michelin, 2021 fue un año particular. Inmersión en esta gastronomía que...

En 2021 abrió sus puertas el Museo Nacional de la Civilización Egipcia, una construcción de 135.000 metros cuadrados que aloja y exhibe 22 momias de faraones en un espacio inspirado en el Valle de los Muertos. Esta es la...